Meat Heat by BBQ Curd

Gesloten

Meat Heat by BBQ Curd

Leveren bij jou?

Vul je postcode in
Ja, wij leveren op deze postcode!
Helaas leveren we (nog) niet op deze postcode.
Bestel via onze webshop met uw kortingscode en geniet van 5% KORTING op uw totaal aankoop bedrag.
Bestel nu
1

Bestel via onze webshop met uw kortingscode en geniet van 5% KORTING op uw totaal aankoop bedrag.

Over ons

Wij zijn  ook altijd open op Feestdagen, van 9u tot 22u doorlopend open. Zowel slagerij, takeaway & restaurant. Welkom.

Specialiteiten

Een slagerij met een familiale traditie van meer dan 80 jaar tot op vandaag zelfs ook een grill restaurant, waarvan we de laatste 30 jaar een expeditie gemaakt hebben, over de grenzen heen, van Harelbeke tot het verre Panama. Expeditie Robinson was daarin het hoogtepunt, die ervaring zorgde voor het bedenken van een nieuw concept: de tafel bbq die ook vandaag deel uitmaakt van ons grill restaurant concept! Die kon uiteindelijk gecommercialiseerd worden via het tv programma 'De bedenkers' in 2007, dit zorgde ervoor dat ik doorheen Europa mijn boodschap te brengen rond het tafel bbq’n kon brengen bij de grote distributie centra’s alsook tot allerlei grill restaurant s. Een presentatie in een grill restaurant temidden in De Moldau – de rivier die Praag in twee deelt – is één van de vele hoofdpunten van dat avontuur.


Ook de verschillende kookreizen naar het verre Zuiden vormden een bron van inspiratie voor ons grill restaurant! Van een beach BBQ met lokale verse producten aangekocht op een plaatselijk marktje, tot een verrassings-BBQ samen met de plaatselijke bevolking in het Atlasgebergte, in het midden van de woestijn koken in handgemaakte stenen vazen, diep in het zand in een brandend vuur. Stuk voor stuk culturele bbq-chocs. Dergerlijke chocs creeeren we nu ook in ons grill restaurant, en onderscheiden we ons duidelijk van eender welk andere grill restaurant.


Die ervaringen vormden samen met de gedrevenheid die me door mijn ouders met de paplepel werd ingegeven de basis van ons grill restaurant, toen ik 30 jaar geleden de vlag overnam van mijn gedreven grootouders. Het leven dat zich toen vooral rond de kerktoren afspeelde is aanzienlijk veranderd door de mondialisering, en die mondialisering merk je ook ons concept in ons grill restaurant, zelfs die lijn, zijn we dan ook gaan doortrekken over de taal- en landsgrenzen heen. Op vandaag word ik vaak zowel door Nationale grill restaurant s, alsook internationale grill restaurant s gecontacteerd om daar ook onze grill restaurant visie te brengen, en die grill restaurant teams te coachen, om op die manier hun grill restaurant het verschil aan te bieden t.o.v hun concullega grill restaurant.

Zo kan ik van mezelf toch erkennen dat mijn passie voor spelen met vuur, de rode draad geworden is in mijn dagdagelijks leven. Grill, grillen, barbecue, vuur, passie, zijn woorden die heel vaak zowel door klanten, vrienden, familie leden, vallen, als de naam Curd in de mond genomen worden. Daardoor is het ontstaan van het merk BBQ CURD zeker niet verwonderlijk.

Meat Heat is een slagerij, restaurant met expertise over het volledige assortiment, voor iedere klant die dat belangrijk vind.

Meat Heat by BBQ Curd


Bestel vandaag - vrijdag ophalen Bestel vandaag - vrijdag geleverd

Openingsuren

ma - do
Gesloten
vr - zo
09:00 - 22:00

Afhaaluren

ma - do
Niet mogelijk
vr - zo
09:00 - 22:00
1 uur op voorhand bestellen

Leveren aan huis

ma - do
Niet mogelijk
vr - zo
09:00 - 22:00
3 uur op voorhand bestellen